sopa de lentejas comino

Ingredientes:
- 4 tazas (500-600 g) de la lenteja de coral
- 2 tomates
- 1 cebolla
- semillas de comino
- perejil de hoja plana para adornar
- Sal y pimienta
Preparacion:

Sofría la cebolla en una sartén con un poco aceite de oliva. Cortar los tomates en dados pequeños y añadir.
Añadir las lentejas, a continuación, cubrir con agua casi de inmediato. La cocina es muy rápido. Salado. Pepper. Moler el comino. Pruebe y ajuste de acuerdo a su gusto.
Mixer: La sopa debe ser cremosa.
Sirva caliente en cuencos pequeños, y adornar con un perejil de hoja (o cilantro). Posiblemente agregue un chorrito de aceite de oliva.

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